最近の記事

2007年06月08日

春夏秋冬 醸し人 初夏の料理

今夜のおいしいお店は「春夏秋冬 醸し人」 
お店は静岡県静岡市葵区両替町2-3-4STビル1階 (要予約)コース料理
TEL.054-653-2300

営業時間 
営業 (平日)   17:30〜22:00
   (日曜・祝日) 17:30〜21:00

今夜のコース料理は5250円 コースはいろいろですが、どのコースも超おいしい!!の連発なり☆☆☆☆☆

マスターの腕にかかる創作料理は目にも美しく、料理も超一流だと感じる。
とにかくうならせる。笑顔がいっぱい
お料理をいただきながら、今日は完熟梅酒やにごり梅酒をいただいた。超おいしい。

今夜は突然、出かけたくなり、お店に電話を入れた。
おーーー!!ラッキーなことに、カウンターが開いていた。
予約し、会社から帰り、飲みたいから車はおいてバスに乗り、出かける。

娘のhiroと二人で。。。
とってもいい時間が過ごせた。また、行きたい。。

今日の料理(お品書き)
旬の食材を取り入れた季節のコース 
5250円/7品(税込み)----毎月変わるのかな。

八寸:日替わりの4品
<とうもろこしのすり流しなど>
image130.jpg

八寸の一品(紫陽花をイメージしている)
image109.jpg

お椀
蒸し鮑の小茶碗
image038.jpg

お造り
市場より旬の素材厳選
image105.jpg


煮物
加茂茄子の吹き寄せ・フカヒレ餡掛け

image141.jpg

焼物
和牛サーロインと生雲丹のグリル・特製ソース
image142.jpg
食事〜穴子と炒りカラスミの飯蒸し(画像ナシ)

デザート:抹茶と小豆のムース
image140.jpg
posted by hirokatoshiko at 00:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 春夏秋冬 醸し人 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:


この記事へのトラックバック
スポンサードリンク サプライズプレゼント.fufu