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2012年06月13日

天然水 宅配*ドリームウォーター 天然水 100%

天然水 宅配*ドリームウォーター 天然水 100%!
オリコン顧客満足度ランキングナンバー1に輝いた天然水 宅配*ドリームウォーター なのです。




お水が選べるところがいいですね^^

モンドセレクション金賞受賞-金城の華
 




「金城の華」     島根金城町     純天然のアルカリイオン水 モンドセレクション金賞受賞
「日田源泉水」    大分県日田市   亜鉛ゲルマニウム等天然ミネラル成分をたっぷり含んだ天然水
「パナジウムくん」 山梨県南都留郡 天然水 富士大地のめぐみをたっぷり含んだとてもおいしい弱アルカリ天然水
「夢の天然水」   京都府福知山市 京都の雲海広がる風情と神秘漂う山々で磨かれ、厳選された銘水

無料で最新型冷温水器サーバーが使える
安全で衛生的な美味しく飲めるウォーターサーバーはDreamWater



天然水 宅配
ドリームウォーターでは 採れたて100%天然水です。
ご自宅まで宅配いたします。
お好きな天然水が選べます。

ウォーターサーバーは『無菌性』を備えた
最新型冷温水器ウォーターサーバーですので、安心して乳児やお子様にも与えられ、
妊娠中や授乳中のお母さん にもお勧めいたします。


また、ご自宅やオフィスに合ったインテリアサーバーとしてもお勧めです。

【ドリームウォーター 天然水 たくは】
自信を持って最高の天然水を、採水地より直接、ご自宅やオフィスへお届けいたします!!

業界初!「着せ替えホルダー」全7色が新登場!無料レンタルウォーターサーバーのドリームウォーター




天然水 宅配*ドリームウォーター 天然水 100%

posted by hirokatoshiko at 14:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 産直・取寄せ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年02月18日

Asahi DRY ZERO ノンアルコールビール

今日、初めてAsahi DRY ZERO ノンアルコールビールを飲んだ!

頂き物だったので、夕食時に飲みました。

何年か前に、横浜の中華街で、午後からの会社の集まりに参加するので、

昼食時にノンアルコールを飲んだことがありますが、通常はアルコール入りのビールを

飲むので、どんな感じなのか期待していました。


P2181399s.JPG

パッケージ:オシャレです☆

ビール注ぎました^^
P2181401s.JPG
泡が細かくて、ビールそのものというか、これもビールです。
ノンアルコールのビールではありますが・・・



P2181402s.JPG
めちゃめちゃおいしそうでしょ!

さ〜飲みます^^

うん、酔いそう・・・口当たりは通常のビール風です。
ノンアルコールなのに酔いそう・・そんな感じです。

やや、炭酸がきついイメージはあります。

飲酒できない方には、おすすめですね。
かなり進化したできばえの
Asahi DRY ZERO ノンアルコールビール

初めて、じっくり飲んだノンアルコールビール!
「ほ〜、ビールじゃん」を連発!

Asahiですから、辛口ですね。
すっきりした味わいです。

炭酸の強さかもしれませんが・・・
ビール好きには、飲めないときにはこれ、おすすめです。

お出かけ前にも、飲酒してはNG
ニオイもお酒臭くならないから、安心です。



posted by hirokatoshiko at 23:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 産直・取寄せ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年12月08日

こだわり卵で作ったバウムクーヘン 太陽の贈り物

こだわり卵で作ったバウムクーヘン「太陽の贈り物」(2個セット)

こだわり卵で作ったバウムクーヘン
「太陽の贈り物」(2個セット…

 

鶏とエサにとことんこだわった、こだわり卵の黄身をたっぷり使った手作りのバウムクーヘンです。味は濃厚で、こだわり卵の味がよくわかります。厳しい目でチェックが行われた原材料のみを使用し、何層にも生地を重ねて丁寧に焼き上げました。素材の味が生かされ、ふんわり感としっ…

拡大画像を見る
 


01.jpg


しっとりとふんわりと上品なバウムクーヘン!

こだわりの卵は
養鶏場から直送、鶏の年齢やえさ、水にとことんこだわって育てられた
「こだわり家族のこだわり卵」を使用しています☆

鮮やかなオレンジの黄身を見てください。
一目瞭然ですね。
ぷりっとした卵からできた、こだわりのバウムクーヘンです。
贈り物にも、ご家庭でも楽しんでいただけます。

8000円以上で送料無料!なので、他の日用品などとあわせて購入することも可能です。
必要なものをまとめてGetして、送料無料に!!


こだわり卵で作ったバウムクーヘン「太陽の贈り物」(2個セット)こだわり卵で作ったバウムクーヘン「太陽の贈り物」(2個セット)
こだわり卵で作ったバウムクーヘン「太陽の贈り物」(2個セット)こだわり卵で作ったバウムクーヘン「太陽の贈り物」(2個セット)


おいしそう・・めちゃめちゃ美味しそう☆
注文注文!!
posted by hirokatoshiko at 18:34| Comment(0) | TrackBack(0) | 産直・取寄せ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年09月01日

DMM.水 富士山の天然水 初回限定14Lプレゼント



2パック(14L)無料でプレゼント!! 
※1パック当たり7L       
※サーバーレンタル料、メンテナンス料、送料は全て0円!
※最短 9 日間でご自宅へお届けします。


 


☆…‥ DMM.水とは                          
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┃1┃7Lサイズで、女性や高齢の方でも簡単に設置交換できます。  
┗━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━      
┏━┓                                
┃2┃温水には安全装置が付いているので、小さいお子様がいても安心です。   
┗━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━  
┏━┓                                
┃3┃硬度21mg/lの軟水だから、赤ちゃんにも安心、お料理でも活躍します。 
┗━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━  



posted by hirokatoshiko at 11:33| Comment(0) | TrackBack(0) | 産直・取寄せ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年08月25日

ぽん酢 ジュレ レシピ&ジュレ 販売

ぽん酢 ジュレ レシピ 簡単!! ジュレ 販売

ジュレ レシピ 簡単,ジュレ 販売

ぽん酢 ジュレ レシピ 簡単!! 
ジュレは販売宣伝が始まる前から、我が家では作っていました。
簡単なので紹介しますね。

材料
ぽん酢しょうゆ1c
粉ゼラチン(大さじ1強・・クッキングパウダー2袋10g)
水1C

1、耐熱ボウルに水大さじ4(材料とは別)を入れて、粉ゼラチンをふりいれる。
  10分程度置き、ふやかす。
  ラップをふんわりかけ、電子レンジ600Wで3分加熱して溶かす。
2、水を沸騰させて、1に加え混ぜ合わせる。
3、粗熱がとれたら、ぽん酢しょうゆを加える。
4、冷蔵庫に1時間いれて固める
5、冷蔵庫からとりだして、粗くほぐして、冷蔵庫で1〜2時間冷やして固める。

  5、は実施しないで4、のままでも固まっているので、(固まるまでおく)
  料理ができあがったら、スプーンなどで、とりだしてほぐしてのせてもOKです。
  
  たくさんできるので、熱湯消毒した清潔な密閉容器で冷蔵庫保管すれば、
  3週間くらいは持つと思いますが(状態による)、速やかに使いましょう。
  保管管理は自己責任でお願いします。
 
  
posted by hirokatoshiko at 14:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 産直・取寄せ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年07月25日

超高級ブランデー【木箱入】カステルフォール・エクストラ(元詰)[1965]年・究極限定古酒

超高級ブランディー【木箱入】カステルフォール・エクストラ
(元詰)[1965]年・究極限定古酒バ・アルマニャック


最上級の規格品のブランディです。
バ・アルマニャック
繊細で洗練されたのブランデーです。

ブランデーおいしいですよね。
ワインもおいしいですが、ブランデーも芳醇なところがいいです。
posted by hirokatoshiko at 21:18| Comment(0) | TrackBack(0) | 産直・取寄せ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年07月13日

がぶ飲みワイン6本2980円 送料無料

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 がぶ飲みワインは日常に楽しむのにはリーズナブルで
 いいかもです★

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posted by hirokatoshiko at 18:11| Comment(0) | TrackBack(0) | 産直・取寄せ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年05月31日

クリュッグ・コレクション 1985

ワイン 父の日プレゼント◎
超あたり年2009年ボルドー金賞づくし

ワインの超あたり年2009年ボルドー金賞づくしを父の日プレゼントにいかがでしょう。
ワイン、おいしいワインをいただきたいですね。
父の日プレゼントに高級ワインというのもいいですね。

残念ながら、DADはワインは好んで飲まないので
mom.がいただいちゃいます^^

まとめ買いワインも楽しめるかも★

posted by hirokatoshiko at 13:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 産直・取寄せ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月24日

ワインギフト

家で飲むワインの在庫が少なくなってきたので、

そろそろ仕入れようかなと思っています。

最近はワインギフトをお考えになる方も多いと聞きます。

ワインいただくって私は超うれしいです☆

 

ワインを好まれる方に、贈り物いいですね^^

どんなワインがお好みでしょうか?

選んで自分用にGetしてもいいですよね☆

家族の送迎があるので、皆が帰宅するまで、ワインはもちろん飲酒はできません。

なので、最近は自宅でのワインやお酒類を楽しむのは休日になっています。

開放感があり、豊なひとときだと思っています☆


皆さんは、どんなときにワインを飲まれるのでしょうか?

 


posted by hirokatoshiko at 18:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 産直・取寄せ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月17日

富士山天然水 ウォーターサーバー、特典:初月プレゼント

ウォーターサーバー

水 お一人様何セットもご注文いただけます。



   

▼ ▼ ▼ いまなら震災支援キャンペーンにつき ▼ ▼ ▼
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┃ ◇ウォーターサーバー費用0円!◇7L×2パック プレゼント!   ┃
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 ■■■■硬度21mg/lの軟水だから、赤ちゃんが飲んでも大丈夫!■■■■

    >>>発注本数制限なしで、最短9日でお届けします<<<
  富士山の中でも「入手困難な最高品質クラスの非加熱天然水」です!




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┃1┃ボトル回収不要の超軽量ウォーターパックで場所を取らず衛生的!
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  ※7Lサイズで、女性や高齢の方でも簡単に設置交換できます。
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┃2┃冷水(約5℃)、温水(約90℃)が1台のウォーターサーバーで!
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  ※温水には安全装置が付いているので、小さいお子様がいても安心です。
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┃3┃発注本数制限はありません!何リットルでもご注文可能です!
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  ※初月に水7L×2パックプレゼントします。在庫数もご安心下さい。
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  ※硬度21mg/lの軟水だから、赤ちゃんにも安心、お料理でも活躍します。

 「ウォーターサーバーが届かない!在庫が足りなくて水が届かない!」
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posted by hirokatoshiko at 00:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 産直・取寄せ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月03日

アクアクララのウォーターサーバー\お客さま満足度No.1/

\お客さま満足度No.1/アクアクララのウォーターサーバー


新規お申込みで“3つのおトク

抽選で豪華賞品が合計32名様に当たる!

1)ウォーターサーバー設置月のみ“サーバーレンタル料が無料!”

2)初回お申込み時に限り、ウォーターボトルレギュラー(12リットル)が

 “特別価格 1,260円で3本飲める!”(※通常1本 1,260円)

3)キャンペーン期間中、抽選で“合計32名様に豪華賞品が当たる!”

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
  ┌ A賞 … Apple iPad2 16G Wi-Fiモデル     … 2 名様

  ├ B賞 … SANYO ライスブレッドクッカー Gopan  … 2 名様

  └ C賞… アクアクララオリジナルエコマグボトル   …28 名様



おいしい水の宅配サービス『アクアクララ』キャンペーン実施中
おいしい水の宅配サービス『アクアクララ』キャンペーン実施中



posted by hirokatoshiko at 11:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 産直・取寄せ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年03月28日

オアシス天然水 お届け!



おいしい天然水をお届け!
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ウォーターサーバーのレンタル料は永久無料
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次世代型ウォーターサーバー
『オアシス』

☆次世代型ウォーターサーバーの特徴★

1、高品質の天然水が3種類の中から選べます!

2、メンテナンスフリーの無菌エアーシステム!!

リサイクル可能なPET樹脂容器を採用。
タンク内に無菌エアーを供給するシステムを搭載し、
安全・衛生面を追及したメンテナンスフリー設計の画期的な特許製品!!

オアシス天然水 



posted by hirokatoshiko at 08:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 産直・取寄せ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年10月30日

ワイン特集

ワイン特集

★ワインと料理のマリアージュ★
ワインと料理の組み合わせ・・チーズの紹介、ソーセージ等の紹介を
しています。
 
[1973] DRCロマネ・サン・ヴィヴァン マチュザレム ボトルナンバー04Romanee St Vivant 1973 60...

 ★ワインセット選び★
    お値段にあわせて購入できます。
     好みのものがキット見つかります★

 ★ワイングッズカタログ★
    ワイングラスを選ぶ
    シャンパングラスを選ぶ
    デキャンタを選ぶ
    ワイングッズを探す
    特集など楽しめますし、ほしいものが見つかります。

 ★ワインの基礎知識★
   そもそもワインの基礎知識って何?
   葡萄の品種
   ワインの専門用語などなど・・

   ★ワインギフト★
      大切な人に贈るワイン
   大切な日に贈りたいワイン
   ワインギフトの定番
   生まれ年ワイン
   話題のワイン等

  ★神のしずくを読んでワインを楽しもう★
      ワイン通が好む極上ワイン「グランヴァン」
   初心者にもおすすめ!コスパ抜群のお手頃ワイン
   初心者にもこんなに簡単!ワインの選び方
   

 ★ヴィンテージワイン★
   ヴィンテージワインを知ろう
   生まれ年ワインを贈ろう
   有名産地のヴィンテージチャート
   5大シャトーから探す
   価格帯から探す

 【その他】
    ★ワイン特集一覧★  
  ★Wine Club★
  ★湘南ワイン
   ★ジェイコブス・クリーク スパークリングパーティーレポート★



タグ:ワイン特集
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2010年01月25日

京風鶏カレー 八起庵

八起庵 京風鶏カレー
八起庵の京都鶏カレー 
●京都の名店「八起庵」から生まれた、まかないメニュー。
●お店では2時間限定の隠れメニューが、ご自宅で手軽に味わえる!
●料亭の技が結集した、「大人のカレー」を存分にご賞味あれ!!「鶏本来の妙味を引き出し、一客一亭の心でおもてなしをする…」。京都・鴨川沿いに店を構え、本格鳥会席料理として名高い「八起庵」。名店の超限定メニューがレトルトになって登場!

○商品名:
 八起庵 京風鶏カレー
○品名:
 カレー
○内容量:
 230g×7箱(食)

八起庵 京風鶏カレーの詳細ページへ

八起庵 京風鶏カレー

税込3,990
八起庵 京風鶏カレーの詳細ページへ
 カート
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2009年12月12日

レストランカレー おうちカレー 

おうちカレーしましょ!
世界のカレーで!
おうちカレー特集!
 世界のカレー 10食セット
おうちカレーしましょ!
お正月料理もおもちやおせち料理もおいしいけれど
おうちカレーはいいよね・・
カレー特集です。

このブログ掲載の全ての画像はこの世界のカレー10食分です。
いろいろ味わえる世界のカレーで
おうちカレーしましょう。

おうちでレストランカレーしましょ!
レストランカレーはおいしいですよね^^
おうちでもレストランでもカレーをいただくあなた、
是非、レストランカレーをおうちでたべてみてね^^

世界のカレー 10食セット 世界のカレー 10食セット 世界のカレー 10食セット 世界のカレー 10食セット 世界のカレー 10食セット


 カレーは各種取り扱っています〜♪
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2009年12月11日

おうちカクテル

カクテルパーティしましょ!
おうちカクテル カルーア★



今年の冬は・・・おうちカクテルをいただきましょう。
私も年中、おうちカクテルしています。

カルーアを買って、牛乳そそいで簡単カルーアミルク^^

送り迎えがあるのでなかなか、おうちカクテルはできないですが・・
それでも、運転がない日や休日で今夜はでかけないなというときには、ささっとおうちカクテルです。


ワインも飲みますし、自宅の梅酒もいただきます。

カルーアは甘くて、お酒が苦手な方にも、カルーアを薄くしたら、のめるのではないかなーって思いますが、いかがでしょうか?

 甘いので辛口好きな方には不向きかもですが・・・
私は辛口お酒も飲みますが、甘味もだいすきですからOKです。

Let'S ホームパーティーです。



クリスマスもお正月もおうちでゆっくりがいいです。
この時代というわけでなく、おいしいものをおうちでいただくことも大好きmomです。

のんびりとくつろいでいられる時間いいですね。

そして、たまには外の空気を吸いに、ドレスアップしてでかける。

楽しいですよー^^

明日はおいしいお食事をいただきに、友人と外食です。
ライブハウスでおどります。

盛り上がります。

でもでも、おうちカクテルは日常的にたのしいですから、お薦めです。


posted by hirokatoshiko at 09:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 産直・取寄せ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年11月01日

魚久 銀鱈 京粕漬

魚久から商品カタログが届きました。

好みは「銀鱈 京粕漬」

ボーノです。

むちゃくちゃおいしいです☆

ちょっと、高めですが

お正月などにいただくのにいいですね。


申し込みはいつもFaxでやっています。

定番フォームがあるので、それでFax送信です。

WABで依頼できないところが残念。

東京に7店舗あります。

そのほか、有名デパートにも多数入っています。

東海地区は静岡でなく根古谷の「JR名古屋高島屋」です。

本店の電話番号だけお知らせしますね。
お電話して、パンフをいただき注文したらいかがでしょう。

電話 03-5695-4121


posted by hirokatoshiko at 01:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 産直・取寄せ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月30日

★NESCAFE ネスカフェ★インスタントコーヒー オークション

 ★NESCAFE ネスカフェ★
インスタントコーヒー/4本セット オークション


終了日時:8月  1日 22時 42分
DSC02756s.JPG

完売しました!!

4本セットです。
入札者あり・・・お急ぎください。

■メーカー■
NESCAFE ネスカフェ

■発売元■
ネスレ日本株式会社

■商品説明■
インスタントコーヒー
賞味期限(NS):2010.10
内容量(1本)  :90g

■セット内容■
ネスカフェプレジデント 2本
ネスカフェプレジデントノーブルストロング 1本
ネスカフェプレジデントエレガントマイルド 1本

posted by hirokatoshiko at 20:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 産直・取寄せ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年04月29日

再仕込み醤油 鶴醤

職人醤油.comで醤油紹介

年末年始キャンペーンで職人醤油.com5本セットをいただきました。
my サイトの「おいしいお店 春夏秋冬醸し人」 が選ばれ、いただいたものです。

DSC01161s.JPG

おいしそうです。
一ヶ月程度で食してくださいとのことです。

日本各地の伝統的手法で造られた天然醸造醤油を紹介しています。

最初にいただいたのは鶴醤です。
やはり選ばれた醤油です。
旬の筍を煮ました。
色が濃く、味は深く、こくがあり、おいしい醤油だなーと実感!
再仕込み醤油です。
スーパーの普通の醤油を使っていたが、感動です。
風味もよく、刺身もおいしかった。
こだわって醤油を選んでいなかったけれどいいなーって思いました。

【鶴醤100ml】・・ヤマロク醤油(香川県)
国産丸大豆(北陸産エンレイ)と国内産小麦(北海道産)使用。
しぼった麹の中に、搾ったばかりの生醤油を加え作られている。
再仕込み醤油
木桶で熟成された醤油なり

DSC01162s.JPG



それと、つゆもうどんつゆにして食べました。
つゆも通常は自分でつくりますがだしとりしないシンプルな甘味つゆで、白ねぎたっぷりいれてます。(ソーメンつゆは市販)です。

いただいた、このつゆは、やはりおいしい・・・うどんがおいしい。
おだしがきいています。
市販の安いソーメンつゆとは違うなーって・・

娘にそっとうどんをだしたら、「おいしい」ってそう、おだしが違う。
いつもの家のはおだしなしのつゆでねぎ風味でうどんを煮るが、それはそれでおいしいと思うが、やはり香りも味もいい。
「おいしい」の一言です。

【つゆ】・・案内がなかったので紹介省略

日本各地の伝統的手法で造られた天然醸造醤油を紹介しています。

醤油の種類
  

☆再仕込み醤油・・一度絞った醤油をさらに仕込みなおした
            二段仕込の醤油。
            濃口醤油の2倍の原料と期間が必要。
            濃厚でこくがある。
            通常より控えめに使用。
            焼肉やステーキ・チャーハンの仕上げに
            数滴加えるなど熱を加える用途に美味しい
日本各地の伝統的手法で造られた天然醸造醤油を紹介しています。

日本各地の伝統的手法で造られた天然醸造醤油を紹介しています。

  

出展先:職人醤油.comより
posted by hirokatoshiko at 10:25| Comment(0) | TrackBack(0) | 産直・取寄せ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年03月16日

職人醤油.com

職人醤油.comで醤油紹介

年末年始キャンペーンで職人醤油.com5本セットをいただきました。
my サイトの「おいしいお店 春夏秋冬醸し人」 が選ばれ、いただいたものです。
DSC01161s.JPG


おいしそうです。
一ヶ月程度で食してくださいとのことです。

まだ、味わっていませんが楽しみです。

日本各地の伝統的手法で造られた天然醸造醤油を紹介しています。

【手づくりぽん酢100ml】・・森田醤油(島根県)
原料の大豆と小麦は国内産を使用。
四代目社長森田郁史さんが自分の子供たちに胸を張って
たべさせるためにぽん酢を追求し、できあがった逸品。
鰹節も昆布も森田醤油の工場で煮立てたもの。
安全で優しい味を感じるが森田醤油の一言。

【鶴醤100ml】・・ヤマロク醤油(香川県)
国産丸大豆(北陸産エンレイ)と国内産小麦(北海道産)使用。
しぼった麹の中に、搾ったばかりの生醤油を加え作られている。
再仕込み醤油
木桶で熟成された醤油なり

DSC01162s.JPG

【木桶仕込み小さな国産有機醤油100ml】・・足立醸造(兵庫県)
明治29年創業100年以上の歴史。
手づくり醤油をつくりつづけています。
金沢河北新潟の井村さんが作った国産有機大豆と
国産有機小麦を使用。
足立蔵の醸造有機醤油

【木桶仕込しょうゆ】・・弓削多醤油(埼玉県)
国内産大豆と国内産小麦を使用。
約1年間杉製の木桶で仕込んだ天然醸造醤油
「醤遊王国」で仕込み風景見学が可能

【つゆ】・・案内がなかったので紹介省略

日本各地の伝統的手法で造られた天然醸造醤油を紹介しています。

醤油の種類
☆濃口醤油・・   一般的な醤油・流通の80%を占めている。

☆淡口醤油・・   色・香りを抑えて、食材の持ち味を
            生かす含め煮などに最適。
            塩分濃度は濃口醤油より1割程度多め。
            関西で多く使われている醤油

☆再仕込み醤油・・一度絞った醤油をさらに仕込みなおした
            二段仕込の醤油。
            濃口醤油の2倍の原料と期間が必要。
            濃厚でこくがある。
            通常より控えめに使用。
            焼肉やステーキ・チャーハンの仕上げに
            数滴加えるなど熱を加える用途に美味しい

☆溜醤油・・     東海地方で主につくられている醤油
            色が濃く、とろ味があり、うま味が強く
            独特な香り、寿司・刺身OK
            加熱で赤みがかかった良い色がでるので
            佃煮、照焼、煎餅、の加工用に使われる。
            濃厚で香りと味が濃いので、濃口醤油と
            ブレンドすると初めての方も美味しさ実感。

DSC01162s.JPG

醤油の調べ方(醤油の比べ方・利き醤油)
準備・・小皿に醤油を注ぎます
色/醤油は黒い液体ではなく、淡色で赤い色調。
  透明な瓶で光にかざしてもOK
  醤油は開栓後に空気と触れることで酸化するため、
  長時間おいたものは色が濃くなり、風味が落ちます。

香/醤油には300種類以上の香り成分を含む。
  小皿に取り出した醤油を常温で数時間おくと
  香りの違いが分かりやすくなります。
  科学でも全て正確に解析できない香り成分。

味/醤油の良さは味の良さ。
  うま味、甘味、酸味、塩味、苦味の五味。
  まろやかであと味がしつこくなくさっぱり
  しているのが品質が良いとのことです。
  少量を口に含んで鼻から通り抜ける香りの
  違いを感じることができます。

日本各地の伝統的手法で造られた天然醸造醤油を紹介しています。

日本各地の伝統的手法で造られた天然醸造醤油を紹介しています。

日本各地の伝統的手法で造られた天然醸造醤油を紹介しています。

  

出展先:職人醤油.comより
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2009年03月08日

BEGEL & BEGEL ベーグルセット

今日は10時から14時までエステに行き、hiroと待ち合わせて、静ブラをした。
静ブラの前に、BEGEL & BEGELで軽いランチを取った。


BEGEL & BEGEL はパルコ静岡のB1Fにあります。
たまにはこういうものもいい。

ベーグルセット

鴨とレタス・・ベーグルはごま
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アボカドと海老とレタス・・ベーグルは豆乳と枝豆
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私はこちらをチョイス

ドリンクはロイヤルミルクティー
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二人合わせて1460円也
カード払いで5%off

帰りにベーグルを3個買った。1個150円
オニオン、ブルーベリーとバジル


お弁当にベーグルをもっていくということになった。
レタス・目玉焼き・カリカリベーコン・海老・アボカドを全部別々に準備して、持って行き、はさんで食べる。いつもごはんのお弁当だから、たまにはこういうのもいいかも。


パンは日持ちしないので、冷凍庫で保管です〜。
posted by hirokatoshiko at 22:17| Comment(0) | TrackBack(0) | 産直・取寄せ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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